怎么用香菇酱来拌面

香菇酱厂家告诉我们，要做香菇酱拌面的话，可以选择熟碱面，然后需要准备好小葱、芝麻油、生抽、老抽、白醋、白砂糖、生姜大蒜水以及香菇酱这些材料。

锅中水烧开，先将熟碱面放进锅中煮15秒左右捞出来。然后放1克白砂糖拌匀，加1勺生抽、半勺老抽、1勺白醋，1勺生姜大蒜水拌匀、1勺芝麻油以及1勺香菇酱，搅拌均匀。还要把小葱切碎，加进拌好的面条中再次拌匀就可以了。

如果没有或者是不喜欢碱面的话，也可以使用普通的面条，即使是方便面也是可以的。