做香辣牛肉酱的详细步骤

牛肉酱厂家今天为我们介绍的这种做法，需要先准备好牛肉、花生、芝麻、豆鼓、小米椒以及一些辅料。

将牛肉洗净，部分切成骰子块，可以将这部分先煮熟，因为块比较大，部分切成肉末，以及小米椒切段。冷锅冷油先下入切好的肉沫，小火慢慢炒，油可以多放些，然后放入切好的小米椒，再放入黑豆鼓酱以及放入煮好的牛肉块。

这时转小火慢慢翻炒，注意一定转小火慢慢熬制，放入花生碎和芝麻，接着翻炒一会就好了。