香菇肉酱拌面是怎么做的

香菇酱厂家提醒我们，先把需要的材料准备好，食材都要切成丁，接下来就看看具体的做法。

锅里加油，油热后放入肉翻炒，加入豆瓣酱，炒出红油和香味，喜欢吃辣的话，可以多放点。然后加入葱姜花椒末，加入西红柿翻炒，把西红柿的汁水炒出来，接着把香菇和青椒放进去，翻炒一会，再加入一些水，加2勺盐，盖上锅盖煮。再开锅收汁，然后把酱炒浓，只剩一点点糖水就可以了。

接着就可以烧开水了，水开了之后把面条煮进去，面煮熟以后把面捞出来，再把刚才炒好的酱和面拌在一起就可以食用了。